Beta-eudesmolna sintaza
Šablon:Infobox Enzim Beta-eudesmolna sintaza (Šablon:EC broj) je enzim sa sistematskim imenom (2E,6E)-farnezil-difosfat difosfat-lijaza (formira beta-eudesmol).[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- (2E,6E)-farnezil difosfat +H2O beta-eudesmol + difosfat
Rekombinantni enzim iz đumbira (Zingiber zerumbet) formira 62.6% beta-eudesmola, 16.8% 10-epi-gama-eudesmola, 10% alfa-eudesmola, i 5.6% aristolena.
Reference
Literatura
- Šablon:PriceEnzymology3rd
- Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
- Šablon:Branden ProteinStructure2nd
- Šablon:SegelEnzymeKinetics
- Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
- Šablon:MichalBiochemicalPathways