B-glukogalin O-galoiltransferaza
Šablon:Infobox Enzim B-glukogalin O-galoiltransferaza (Šablon:EC broj, Beta-glucogallin O-galloyltransferase) je enzim sa sistematskim imenom 1-O-galoil-beta-D-glukoza:1-O-galoil-beta-D-glukoza O-galoiltransferaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- 2 1-O-galoil-beta-D-glukoza D-glukoza + 1-O,6-O-digaloil-beta-D-glukoza
Beta-glukogalin može da deluje kao donor i kao akceptor. Digaloilglukoza može takođe da deluje kao akceptor.
Reference
Literatura
- Šablon:PriceEnzymology3rd
- Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
- Šablon:Branden ProteinStructure2nd
- Šablon:SegelEnzymeKinetics
- Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
- Šablon:MichalBiochemicalPathways