1-hidroksikarotenoid 3,4-desaturaza
Šablon:Infobox Enzim 1-hidroksikarotenoid 3,4-desaturaza (Šablon:EC broj, CrtD, hidroksineurosporenska desaturaza, karotenoidna 3,4-dehidrogenaza, 1-hidroksi-karotenoidna 3,4-dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom 1-hidroksi-1,2-dihidrolikopen:akceptor oksidoreduktaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- 1-hidroksi-1,2-dihidrolikopen + akceptor 1-hidroksi-3,4-didehidro-1,2-dihidrolikopen + redukovani akceptor
Ovi enzimi iz Rubrivivax gelatinosus i Rhodobacter sphaeroides preferentno deluju na aciklične karotenoide (e.g. 1-hidroksi-1,2-dihidroneurosporen, 1-hidroksi-1,2-dihidrolikopen). Brzina konverzije za 3,4-desaturaciju monocikličnog 1'-hidroksi-1',2'-dihidro-gama-karotena je niža.
Reference
Literatura
- Šablon:PriceEnzymology3rd
- Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
- Šablon:Branden ProteinStructure2nd
- Šablon:SegelEnzymeKinetics
- Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
- Šablon:MichalBiochemicalPathways