Hlorogenatna hidrolaza
Šablon:Infobox Enzim Hlorogenatna hidrolaza (Šablon:EC broj, hlorogenaza, esteraza hlorogenske kiseline) je enzim sa sistematskim imenom hlorogenat hidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- hlorogenat + H2O kafeat + hinat
Ovaj enzim takođe deluje u manjoj meri na izohlorogenat.
Reference
Literatura
- Šablon:PriceEnzymology3rd
- Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
- Šablon:Branden ProteinStructure2nd
- Šablon:SegelEnzymeKinetics
- Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
- Šablon:MichalBiochemicalPathways