Linaloolna dehidrataza

Šablon:Infobox Enzim Linaloolna dehidrataza (Šablon:EC broj, linaloolna hidrolijaza (formira mircen)) je enzim sa sistematskim imenom (3S)-linalool hidrolijaza (formira mircen). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(3S)-linalool $\rightleftharpoons$ mircen + H₂O

U odsustvu kiseonika ova bifunkcionalna linalool dehidrataza-izomeraza može da in vitro katalizuje dve reakcije, hidraciju mircena do (3S)-linaloola i izomerizaciju (3S)-linaloola do geraniola.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName