Dekstrin dekstranaza

Šablon:Infobox Enzim Dekstrin dekstranaza (Šablon:EC broj, dekstrinska 6-glukoziltransferaza, dekstranska dekstrinaza, 1,4-alfa-D-glukan:1,6-alfa-D-glukan 6-alfa-D-glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa-D-glukan:(1->6)-alfa-D-glukan 6-alfa-D-glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

[(1->4)-alfa-D-glukozil]_n + [(1->6)-alfa-D-glukozil]_m $\rightleftharpoons$ [(1->4)-alfa-D-glukozil]_n-1 + [(1->6)-alfa-D-glukozil]_m+1

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName