1-Aminociklopropan-1-karboksilatna deaminaza
Šablon:Infobox Enzim 1-Aminociklopropan-1-karboksilatna deaminaza (Šablon:EC broj, 1-aminociklopropan-1-karboksilatna endolijaza (deaminacija)) je enzim sa sistematskim imenom 1-aminociklopropan-1-karboksilat aminohidrolaza (izomerizacija).[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- 1-aminociklopropan-1-karboksilat + H2O 2-oksobutanoat + NH3
Ovaj piridoksal 5'-fosfatni enzim je korišćen da se sazrevanje voća učini zavisnim od eksterno dodatog etilena, jer on uklanja supstrat za endogeno formiranje etilena.
Reference
Literatura
- Šablon:PriceEnzymology3rd
- Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
- Šablon:Branden ProteinStructure2nd
- Šablon:SegelEnzymeKinetics
- Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
- Šablon:MichalBiochemicalPathways