Ksiloglukan specifična endo-beta-1,4-glukanaza

Šablon:Infobox Enzim Ksiloglukan specifična endo-beta-1,4-glukanaza (Šablon:EC broj, XEG, ksiloglukan endo-beta-1,4-glukanaza, ksiloglukanaza, ksiloglukanendohidrolaza, XH, 1,4-beta-D-glukan glukanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom ((1->6)-alfa-D-ksilo)-(1->4)-beta-D-glukan glukanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

ksiloglukan + H₂O $\rightleftharpoons$ ksiloglukanski oligosaharidi

Enzim iz Aspergillus aculeatus je specifičan za ksiloglukan i ne hidrolizuje druge komponente ćelijskog zida.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName