2-Hidroksi-6-oksonona-2,4-diendioatna hidrolaza

Šablon:Infobox Enzim 2-Hidroksi-6-oksonona-2,4-diendioatna hidrolaza (Šablon:EC broj, mhpC (gen)) je enzim sa sistematskim imenom (2Z,4E)-2-hidroksi-6-oksona-2,4-dienedioat sukcinilhidrolaza.^[1]^[2]^[3]^[4]^[5]^[6] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(1) (2Z,4E)-2-hidroksi-6-oksonona-2,4-dien-1,9-dioat + H₂O

⇌

(2Z)-2-hidroksipenta-2,4-dienoat + sukcinat

(2) (2Z,4E,7E)-2-hidroksi-6-oksonona-2,4,7-trien-1,9-dioat + H₂O

⇌

(2Z)-2-hidroksipenta-2,4-dienoat + fumarat

Ovaj enzim katalizuje jedan od koraka u degradaciji fenilpropanoidnih jedinjenja.

Reference