Alkohol oksidaza

Šablon:Infobox Enzim Alkohol oksidaza (Šablon:EC broj, etanolna oksidaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:kiseonik oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

primarni alkohol + O₂ $\rightleftharpoons$ aldehid +H₂O₂

Ovaj enzim je flavoprotein (FAD). On deluje na niže primarne alkohole i na nezasićene alkohole. Neaktivan je na alkoholima razgranatog lanca i na sekundarnim alkoholima.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName