Delta11-masna-kiselina desaturaza

Šablon:Infobox Enzim Delta11-masna-kiselina desaturaza (Šablon:EC broj, Delta11 desaturaza, masno kiselinska Delta11-desaturaza, TpDESN, Cro-PG, Delta11 masno kiselinska desaturaza, Z/E11-desaturaza, Delta11-palmitoil-KoA desaturaza) je enzim sa sistematskim imenom acil-KoA,vodonik donor:kiseonik Delta11-oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

acil-KoA + redukovani akceptor + O₂ $\rightleftharpoons$ Delta11-acil-KoA + akceptor + 2H₂O

Ovaj enzim je vezan za membranu. On ima citohromu b5-sličan domen u N-terminusu i sadrži tri histidinske koji se kritične za desaturaznu aktivnost.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName