Flavonol-3-O-glukozid L-ramnoziltransferaza

Šablon:Infobox Enzim Flavonol-3-O-glukozid L-ramnoziltransferaza (Šablon:EC broj, uridin difosforamnoza-flavonol 3-O-glukozid ramnoziltransferaza, UDP-ramnoza:flavonol 3-O-glukozid ramnoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-L-ramnoza:flavonol-3-O-D-glukozid 6-O-L-ramnoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-L-ramnoza + flavanol3-O-D-glukozid $\rightleftharpoons$ UDP + flavanol3-O-[beta-L-ramnozil-(1->6)-beta-D-glukozid]

Ovaj enzim konvertuje flavonol 3-O-glukozide u 3-O-rutinozide. On u manjoj meri deluje na rutin, kvercetin 3-O-galaktozid i flavonol 3-O-ramnozide.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName