Fosforilaza

Šablon:Infobox Enzim Fosforilaza (Šablon:EC broj, mišićna fosforilaza a i b, amilofosforilaza, polifosforilaza, amilopektinska fosforilaza, glukanska fosforilaza, alfa-glukanska fosforilaza, 1,4-alfa-glukanska fosforilaza, glukozanska fosforilaza, glikogenska fosforilaza, granulozna fosforilaza, maltodekstrinska fosforilaza, mišićna fosforilaza, miofosforilaza, fosforilaza krompira, skrobna fosforilaza, 1,4-alfa-D-glukan:fosfat alfa-D-glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa-D-glukan:fosfat alfa-D-glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

[(1->4)-alfa-D-glukozil]_n + fosfat $\rightleftharpoons$ [(1->4)-alfa-D-glukozil]_n-1 + alfa-D-glukoza 1-fosfat

Prirodni supstrati su između ostalog maltodekstrin fosforilaza, skrob fosforilaza, i glikogen fosforilaza.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

• Šablon:Cite book

Vanjske veze

• Šablon:MeshName