Glukozid 3-dehidrogenaza

Šablon:Infobox Enzim Glukozid 3-dehidrogenaza (Šablon:EC broj, D-glukozidna 3-dehidrogenaza, D-aldoheksopiranozidna dehidrogenaza, D-aldoheksozid:citohrom c oksidoreduktaza, D-glukozid 3-dehidrogenaza, heksopiranozid-citohrom c oksidoreduktaza, D-aldoheksozid:(akceptor) 3-oksidoreduktaza) je enzim sa sistematskim imenom D-aldoheksozid:akceptor 3-oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

saharoza + akceptor $\rightleftharpoons$ 3-dehidro-alfa-D-glukozil-beta-D-fruktofuranozid + redukovani akceptor

Ovaj enzim je flavoprotein (FAD). On deluje na D-glukozu, D-galaktozu, D-glukozide i D-galaktozide.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName