Hidroksicinamat 4-b-glukoziltransferaza

Šablon:Infobox Enzim Hidroksicinamat 4-b-glukoziltransferaza (Šablon:EC broj, uridin difosfoglukoza-hidroksicinamatna glukoziltransferaza, UDP-glukoza-hidroksicinamatna glukoziltransferaza, hidroksicinamoilna glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:trans-4-hidroksicinamat 4-O-beta-D-glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-glukoza + trans-4-hidroksicinamat $\rightleftharpoons$ UDP + 4-O-beta-D-glukozil-4-hidroksicinamat

Ovaj enzim deluje na 4-kumarat, ferulat, kafeat i sinapat. On formira smešu 4-glukozida i glukoznih estara (cf. EC 2.4.1.120, sinapat 1-glukoziltransferaza).

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName