Karotenoid-9',10'-razlaganje dioksigenaza

Izvor: testwiki
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu

Šablon:Infobox Enzim Karotenoid-9',10'-razlaganje dioksigenaza (Šablon:EC broj, BCO2 (gen)) je enzim sa sistematskim imenom sve-trans-beta-karoten:O2 oksidoreduktaza (9',10'-razlaganje).[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

sve-trans-beta-karoten + O2 sve-trans-10'-apo-beta-karotenal + beta-jonon

Ovaj enzim sadrži Fe2+. On katalizuje asimetrično oksidativno razlaganje karotenoida.

Reference

Šablon:Reflist

Literatura

Šablon:Refbegin

Šablon:Refend

Vanjske veze

Šablon:Enzimi