Palmitoil(protein) hidrolaza

Šablon:Infobox Enzim Palmitoil(protein) hidrolaza (Šablon:EC broj, palmitoil-protein tioesteraza, palmitoil-(protein) hidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom palmitoil(protein) hidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

palmitoil[protein] + H₂O $\rightleftharpoons$ palmitat + protein

Ovaj enzim je specifičan za dugolančane tioestre masnih kiselina.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName