Saharoza-fosfat sintaza
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretragu
Šablon:Infobox Enzim Saharoza-fosfat sintaza (Šablon:EC broj, UDP-glukoza fruktoza-fosfat glukoziltransferaza, saharozafosfat UDP glukoziltransferaza, UDP-glukoza-fruktoza-fosfat glukoziltransferaza, SPS, uridin difosfoglukoza-fruktoza fosfat glukoziltransferaza, saharoza 6-fosfat sintaza, saharoza fosfat sintetaza, saharoza fosfat-uridin difosfat glukoziltransferaza, saharoza fosfat sintaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:D-fruktoza-6-fosfat 2-alfa-D-glukoziltransferaza.[1][2][3][4][5] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- UDP-glukoza + D-fruktoza 6-fosfat UDP + saharoza 6F-fosfat
Za maksimalno dejstvo ovog enzima je neophodan Mg2+ ili Mn2+.
Reference
Literatura
- Šablon:PriceEnzymology3rd
- Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
- Šablon:Branden ProteinStructure2nd
- Šablon:SegelEnzymeKinetics
- Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
- Šablon:MichalBiochemicalPathways