Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza

Šablon:Infobox Enzim Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza (Šablon:EC broj, UDP-galaktoza:SBMG-galaktoziltransferaza, UGT73P2, GmSGT2 (gen), UDP-galaktoza:sojasapogenol B 3-O-glukuronid beta-D-galaktoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-alfa-D-galaktoza:sojasapogenol B 3-O-glukuronid beta-D-galaktoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-alfa-D-galaktoza + sojasapogenol B 3-O-beta-D-glukuronid $\rightleftharpoons$ UDP + sojasaponin III

Ovaj enzim posreduje deo biosintetičkog pata sojasaponina.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName