Triacilglicerol—sterol O-aciltransferaza

Šablon:Infobox Enzim Triacilglicerol—sterol O-aciltransferaza (Šablon:EC broj, triacilglicerol:sterol aciltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom triacilglicerol:3beta-hidroksisterol O-aciltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

triacilglicerol + 3beta-hidroksisterol $\rightleftharpoons$ diacilglicerol + 3beta-hidroksisterol estar

Tripalmitoilglicerol i, sporije, drugi triacilgliceroli sa C⁶ do C²² masnim kiselinama mogu da deluju kao donori. Najbolji akceptori su 3beta-hidroksisteroli sa planar sistemom prstena.

Literatura

• Šablon:PriceEnzymology3rd
• Šablon:TooneAdvancesInEnzymology
• Šablon:Branden ProteinStructure2nd
• Šablon:SegelEnzymeKinetics
• Šablon:CopelandEvaluationOfEnzymeInhibitors2nd
• Šablon:MichalBiochemicalPathways

Vanjske veze

• Šablon:MeshName